manfaat daun Salam untuk Darah tinggi, Diabetes dan Kesehatan
manfaat daun Salam untuk Darah tinggi, Diabetes dan Kesehatan
Salam merupakan tanaman yang tumbuh di pekarangan rumah maupun kebun.
Kegunaannya sudah dikenal dari jaman dulu yaitu sebagai bumbu masakan
khas indonesia. Sedangkan manfaat daun salam bagi kesehatan juga sudah banyak dibuktikan melalui penelitian resmi maupun independent.
Kandungan zat gizi maupun zat non-gizi yang disebut fitonutrien merupakan kontributor utama khasiat daun salam untuk obat asam urat, diabetes, kolesterol, menurunkan tekanan darah tinggi sampai membantu menurunkan berat badan.
Khasiat daun rempah yang satu ini dapat digunakan sebagai obat diare, sakit perut, kolesterol, maag akut sampai dibuat pasta gigi tradisional. Jadi, sudah terbukti dan teruji pemanfaatan daun tanaman salam tidak sebatas bumbu masakan saja.
Kandungan zat gizi maupun zat non-gizi yang disebut fitonutrien merupakan kontributor utama khasiat daun salam untuk obat asam urat, diabetes, kolesterol, menurunkan tekanan darah tinggi sampai membantu menurunkan berat badan.
Khasiat daun rempah yang satu ini dapat digunakan sebagai obat diare, sakit perut, kolesterol, maag akut sampai dibuat pasta gigi tradisional. Jadi, sudah terbukti dan teruji pemanfaatan daun tanaman salam tidak sebatas bumbu masakan saja.

Bagi anda yang hobi masak, manfaat daun salam kering untuk penyedap makanan tidak perlu diragukan lagi. Namun, tahukah anda jika jenis daun salam liar memiliki rasa pahit serta bau kurang harum?
Kandungan daun salam yang penuh manfaat kesehatan
- Minyak esensial mengandung eugenol dan metil kavikol
- Ekstrak etanol sebagai anti-jamur serta anti-bakteri
- Ekstrak metanol sebagai anti-cacing
- Kandungan kimia daun salam meliputi flavonoida, tannin dan minyak atsiri
- Vitamin B kompleks dan vitamin C berguna sebagai penurun kadar asam urat
Cara memilih daun salam untuk diolah sebagai obat tradisional
- Pilih yang daunnya lebar, warnanya hijau cerah dan terlihat segar.
- Untuk daun kering, pilih yang tidak mudah patah dan tidak berlubang.
sumber : http://www.akusehatku.com/2013/10/10-manfaat-daun-salam.html
Berbagai Manfaat Daun
salam untuk Kesehatan:
Daun salam mengandung zat aktif, vitamin dan mineral yang memiliki
banyak manfaat untuk kesehatan termasuk :
Diabetes
Daun salam efektif mengobati diabetes tipe 2 karena bisa menyebabkan
penurunan gula darah, kolesterol, dan trigliserida. Untuk bisa merasakan
khasiatnya secara maksimal, bentuk bubuk daun salam harus dikonsumsi
selama 1 bulan. Tak hanya menurunkan kadar gula darah, namun sekaligus
mengatur fungsi jantung. Manfaat ini di berikan oleh zat antioksidan
yang banyak terdapat dalam daun salam, yang memungkinkan tubuh untuk
memproses insulin secara lebih efisien; dengan demikian sehingga
membuatnya menjadi pilihan yang baik bagi penderita diabetes dan orang
yang memiliki masalah dengan resistensi insulin.
Kesehatan Pencernaan
Daun salam baik untuk menjaga kesehatan pencernaan, bahkan bisa
mengobati gangguan pencernaan seperti sakit maag dan perut kembung
karena masuk angin. Teh daun salam dengan cara merebus daun salam segar
dan diminum bisa meringankan gangguan pencernaan umum seperti sembelit,
asam lambung, dan BAB tidak teratur. Untuk masalah gangguan
pencernaan dan perut kembung, Anda dapat mengambil 5 gram daun salam,
tambahkan sepotong jahe dan didihkan dengan 200 ml air sampai tinggal
seperempatnya. Supaya enak bisa di tambahkan madu minum dua kali sehari.
Hal ini juga bisa menambah nafsu makan, jika Anda baru saja sembuh dari
sakit.
Masalah jantung dan stroke
Fitonutrisi yang terkandung dalam daun salam bisa mencegah penyakit
terkait kardiovaskular seperti penyakit jantung, hipertensi, dan
stroke. Hal ini karena daun salam mengandung asam salisilat, asam
caffeic, dan zat aktif yang berperan meningkatkan kesehatan dan fungsi
jantung.
Pengobatan flu dan demam
Daun salam efektif meredakan gejala pilek, flu dan demam infeksi. Rebus 2
sampai 3 daun salam sampai mengeluarkan uap, lalu rendam kain kedalam
air dan letakkan di dada untuk meringankan flu, pilek, dan batuk. Untuk
mengatasi demam, rebus daun salam 3 lembar daun salam dengan 200 ml air
sampai tinggal seperempatnya; lalu saring dan minum .
Lihat juga : Daftar rempah / bumbu yang paling menyehatkan
Pencegahan kanker
Daun salam adalah antikanker karena mengandung antioksidan yaitu caffeic
acid, quercetin, euganol dan catechin yang semuanya memiliki sifat
perlindungan dan ketahanan tubuh terhadap berbagai jenis kanker. Hal ini
juga mengandung fitonutrisi yang disebut parthenolide yang telah
terbukti secara khusus bisa menahan proliferasi sel kanker serviks.
Mengobati masalah Menstruasi
Daun salam yang diminum bisa membuat menstruasi yang tidak teratur
kembali menjadi teratur dan normal. Hal ini juga memiliki sifat dapat
menyembuhkan keputihan seperti halnya daun sirih.
Memudahkan tidur
Mengkonsumsi daun salam pada waktu akan tidur bisa memberikan kepada
kita tidur yang berkualitas. Untuk tujuan ini campurkan beberapa tetes
ekstrak daun salam dengan air putih dan diminum.
Masalah Ginjal
Daun salam bisa membantu pengobatan ginjal terutama infeksi ginjal dan
batu ginjal. Untuk pengobatan ini, rebus 5 gram daun salam dengan 200 ml
air sampai tinggal seperempatnya; setelah itu saring dan minum sebanyak
dua kali sehari. Hal ini akan menghentikan pembentukan batu ginjal.
Tekanan darah tinggi
Daun salam mengandung zat flavonoid dan tanin yang sangat efektif untuk
menurunkan tekanan darah tinggi. Untuk tujuan ini, ambil 10 lembar daun
salam dan cuci bersih, lalu rebus dengan 3 gelas air. Biarkan mendidih
sampai air tersisa satu gelas, kemudian minum sekali dalam sehari secara
teratur.
Read more at tipcaramanfaat.com: Manfaat Daun Salam untuk Darah tinggi, Diabetes dan Kesehatan
Read more at tipcaramanfaat.com: Manfaat Daun Salam untuk Darah tinggi, Diabetes dan Kesehatan
Daun salam yang umumnya
di gunakan sebagai bumbu memasak ini sebenarnya memiliki manfaat yang
lebih jauh dari sekedar untuk itu. Hal ini khususnya manfaat daun salam
untuk kesehatan, yakni termasuk bisa membantu mengtatas darah tinggi,
diabetes, masalah pencernaan, penyakit arteri atau jantung, infeksi,
masalah menstruasi , masalah tidur, hingga pencegahan kanker. Apa dan
bagaimana daun salam?, serta bagaimana bisa salam dapat membantu
mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti yang sudah disebutkan
diatas? berikut mari kita bahas secara ringkas namun jelas!
Advertisement
Daun salam banyak digunakan dalam bentuk segar, kering , atau dibuat
bubuk daun salam. Daun salam juga bisa di ambil minyaknya yang disebut
dengan minyak daun salam, yang memiliki khasiat obat dan digunakan untuk
mengobati beberapa penyakit.
Daun salam memiliki rasa pahit, sehingga tidak bisa dimakan langsung,
tetapi sering digunakan untuk memberikan rasa khas untuk berbagai
masakan. Daun salam juga banyak digunakan di India, Nepal, dan
sekitarnya. Minyak atsiri yang diekstrak dari daun salam juga digunakan
sebagai wewangian, yang juga memiliki sifat menolak lalat, ngengat,
tikus dll. Daun salam memiliki sifat obat, yang sangat dikenal dikenal
sebagai zat anti-bakteri, anti-jamur, anti-inflamasi, diuretik, dll.
Jenis-jenis daun salam
Daun salam ini terdiri dari banyak varietsm, dan beberapa yang umum
adalah sbb :
Indonesia bay leaf (Syzgium polyanthum, Myrtaceae): Tanaman salam
asli Indonesia, banyak digunakan untuk memasak daging dan terkadang juga
untuk sayuran.
Bay laurel ( Laurus nobilis Lauraceae ) : Laurel Mediterania Bay,
daunnya sering digunakan baik dalam bentuk segar maupun kering untuk
sup, semur, rebus dll pada masakan Mediterania.
California Bay Leaf ( Umbellularia californica ) : Juga disebut
California laurel, Pepperwood, serta Oregon myrtle, jenis ini mirip
dengan laurel Mediterania Bay, namun memiliki rasa yang lebih lebih
kuat.
India Bay Leaf ( Cinnamomum tamala, Lauraceae ): India Bay Leave
atau malabathrum, memiliki rasa dan aroma yang mirip dengan kulit kayu
manis namun sedikit lebih ringan.
West Indian Bay Leaf ( Pimenta racemosa, Myrtaceae): Varietas salam
yang satu ini daunnya banyak digunakan untuk memproduksi cologne yang
disebut dengan bay rum.
Read more at tipcaramanfaat.com: Manfaat Daun Salam untuk Darah tinggi, Diabetes dan Kesehatan
Read more at tipcaramanfaat.com: Manfaat Daun Salam untuk Darah tinggi, Diabetes dan Kesehatan
Daun salam yang umumnya
di gunakan sebagai bumbu memasak ini sebenarnya memiliki manfaat yang
lebih jauh dari sekedar untuk itu. Hal ini khususnya manfaat daun salam
untuk kesehatan, yakni termasuk bisa membantu mengtatas darah tinggi,
diabetes, masalah pencernaan, penyakit arteri atau jantung, infeksi,
masalah menstruasi , masalah tidur, hingga pencegahan kanker. Apa dan
bagaimana daun salam?, serta bagaimana bisa salam dapat membantu
mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti yang sudah disebutkan
diatas? berikut mari kita bahas secara ringkas namun jelas!
Advertisement
Daun salam banyak digunakan dalam bentuk segar, kering , atau dibuat
bubuk daun salam. Daun salam juga bisa di ambil minyaknya yang disebut
dengan minyak daun salam, yang memiliki khasiat obat dan digunakan untuk
mengobati beberapa penyakit.
Daun salam memiliki rasa pahit, sehingga tidak bisa dimakan langsung,
tetapi sering digunakan untuk memberikan rasa khas untuk berbagai
masakan. Daun salam juga banyak digunakan di India, Nepal, dan
sekitarnya. Minyak atsiri yang diekstrak dari daun salam juga digunakan
sebagai wewangian, yang juga memiliki sifat menolak lalat, ngengat,
tikus dll. Daun salam memiliki sifat obat, yang sangat dikenal dikenal
sebagai zat anti-bakteri, anti-jamur, anti-inflamasi, diuretik, dll.
Jenis-jenis daun salam
Daun salam ini terdiri dari banyak varietsm, dan beberapa yang umum
adalah sbb :
Indonesia bay leaf (Syzgium polyanthum, Myrtaceae): Tanaman salam
asli Indonesia, banyak digunakan untuk memasak daging dan terkadang juga
untuk sayuran.
Bay laurel ( Laurus nobilis Lauraceae ) : Laurel Mediterania Bay,
daunnya sering digunakan baik dalam bentuk segar maupun kering untuk
sup, semur, rebus dll pada masakan Mediterania.
California Bay Leaf ( Umbellularia californica ) : Juga disebut
California laurel, Pepperwood, serta Oregon myrtle, jenis ini mirip
dengan laurel Mediterania Bay, namun memiliki rasa yang lebih lebih
kuat.
India Bay Leaf ( Cinnamomum tamala, Lauraceae ): India Bay Leave
atau malabathrum, memiliki rasa dan aroma yang mirip dengan kulit kayu
manis namun sedikit lebih ringan.
West Indian Bay Leaf ( Pimenta racemosa, Myrtaceae): Varietas salam
yang satu ini daunnya banyak digunakan untuk memproduksi cologne yang
disebut dengan bay rum.
Read more at tipcaramanfaat.com: Manfaat Daun Salam untuk Darah tinggi, Diabetes dan Kesehatan
Read more at tipcaramanfaat.com: Manfaat Daun Salam untuk Darah tinggi, Diabetes dan Kesehatan
Daun salam yang umumnya
di gunakan sebagai bumbu memasak ini sebenarnya memiliki manfaat yang
lebih jauh dari sekedar untuk itu. Hal ini khususnya manfaat daun salam
untuk kesehatan, yakni termasuk bisa membantu mengtatas darah tinggi,
diabetes, masalah pencernaan, penyakit arteri atau jantung, infeksi,
masalah menstruasi , masalah tidur, hingga pencegahan kanker. Apa dan
bagaimana daun salam?, serta bagaimana bisa salam dapat membantu
mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti yang sudah disebutkan
diatas? berikut mari kita bahas secara ringkas namun jelas!
Advertisement
Daun salam banyak digunakan dalam bentuk segar, kering , atau dibuat
bubuk daun salam. Daun salam juga bisa di ambil minyaknya yang disebut
dengan minyak daun salam, yang memiliki khasiat obat dan digunakan untuk
mengobati beberapa penyakit.
Daun salam memiliki rasa pahit, sehingga tidak bisa dimakan langsung,
tetapi sering digunakan untuk memberikan rasa khas untuk berbagai
masakan. Daun salam juga banyak digunakan di India, Nepal, dan
sekitarnya. Minyak atsiri yang diekstrak dari daun salam juga digunakan
sebagai wewangian, yang juga memiliki sifat menolak lalat, ngengat,
tikus dll. Daun salam memiliki sifat obat, yang sangat dikenal dikenal
sebagai zat anti-bakteri, anti-jamur, anti-inflamasi, diuretik, dll.
Jenis-jenis daun salam
Daun salam ini terdiri dari banyak varietsm, dan beberapa yang umum
adalah sbb :
Indonesia bay leaf (Syzgium polyanthum, Myrtaceae): Tanaman salam
asli Indonesia, banyak digunakan untuk memasak daging dan terkadang juga
untuk sayuran.
Bay laurel ( Laurus nobilis Lauraceae ) : Laurel Mediterania Bay,
daunnya sering digunakan baik dalam bentuk segar maupun kering untuk
sup, semur, rebus dll pada masakan Mediterania.
California Bay Leaf ( Umbellularia californica ) : Juga disebut
California laurel, Pepperwood, serta Oregon myrtle, jenis ini mirip
dengan laurel Mediterania Bay, namun memiliki rasa yang lebih lebih
kuat.
India Bay Leaf ( Cinnamomum tamala, Lauraceae ): India Bay Leave
atau malabathrum, memiliki rasa dan aroma yang mirip dengan kulit kayu
manis namun sedikit lebih ringan.
West Indian Bay Leaf ( Pimenta racemosa, Myrtaceae): Varietas salam
yang satu ini daunnya banyak digunakan untuk memproduksi cologne yang
disebut dengan bay rum.
Read more at tipcaramanfaat.com: Manfaat Daun Salam untuk Darah tinggi, Diabetes dan Kesehatan
Read more at tipcaramanfaat.com: Manfaat Daun Salam untuk Darah tinggi, Diabetes dan Kesehatan
keren
BalasHapuskeren
BalasHapusTerimakasih infonya
BalasHapusSuka banget sama infonya
BalasHapustrima kasih infonya
BalasHapusKrenn yuk
BalasHapusthanks info ya
BalasHapusbagussss
BalasHapusBagus
BalasHapusBagus
BalasHapus